Овощной салат "Магги и Ко"

Автор: GEETA

Овощной салат Магги и Ко

Описание: К нам нагрянула жара и тянет на что-то свежее и легкое. Салат как раз из этой оперы-микс овощей с ароматной заправкой от Магги! Пальчики оближешь!

Ингредиенты

Картофель (отварной) — 2 шт
Фасоль стручковая (отварную) — 100 г
Помидор — 1,5 шт
Перец болгарский — 1 шт
Капуста пекинская — 100 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Заправка (для рассольника,ТМ Maggi) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Соль — 1 щепот.

Приготовление

Овощной салат Магги и Ко ингредиенты

Перец моем, удаляем плодоножку и семена, режем на тонкие полоски.

Овощной салат Магги и Ко ингредиенты

Капусту моем и рвем на кусочки.

Овощной салат Магги и Ко ингредиенты

Фасоль можно оставить крупными кусочками или порубить, дело вкуса.

Овощной салат Магги и Ко ингредиенты

Картофель режем на кубики.

Овощной салат Магги и Ко ингредиенты

Помидоры моем, удаляем плодоножку и режем на кубики.

Овощной салат Магги и Ко ингредиенты

Вареные яйца мелко порубить.

Овощной салат Магги и Ко ингредиенты

В глубокую миску выкладываем все порубленное/порезанн ое...

Овощной салат Магги и Ко ингредиенты

Добавляем оливковое масло, щепотку соли и заправку для рассольника от Магги. И перемешиваем.

Даем салату настояться минут 10-15, усикаться, как говорила моя бабушка)) И зовем домашних снимать пробу!
Приятного аппетита!

Овощной салат "Магги и Ко" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/