Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Баклажанная закуска "Минутка"

Автор: subsidii66

Баклажанная закуска Минутка

Описание: Эту закуску очень хорошо готовить на пикнике, пока жарится основное блюдо. Готовить быстро и легко.

Ингредиенты

Приготовление

Баклажанная закуска Минутка ингредиенты Приготовить необходимые ингредиенты.

Баклажанная закуска Минутка ингредиенты Баклажан помыть и нарезать кружочками.

Баклажанная закуска Минутка ингредиенты В миску добавить оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соевый соус. Я использовала соевый соус "ВОК" ТМ Киккоман. Хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Баклажанная закуска Минутка ингредиенты Баклажанные ломтики смазать с двух сторон соусом и оставить на 10-15 минут мариноваться.

Баклажанная закуска Минутка ингредиенты На разогретом гриле или решётке барбекю обжарить баклажаны с двух сторон до готовности.

Баклажанная закуска Минутка ингредиенты Помидор помыть, семена удалить и нарезать мелкими кубиками. Поместить на сито для удаления лишней влаги.

Баклажанная закуска Минутка ингредиенты Фету нарезать мелкими кубиками.

Баклажанная закуска Минутка ингредиенты В миске смешать помидоры, сыр, зерна граната и мелко нарезанный укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Я не солила, мне хватило солености сыра.

Баклажанная закуска Минутка ингредиенты Обжаренные баклажаны смазать плавленным (творожным, сливочным) сыром.

Баклажанная закуска Минутка ингредиенты Сверху выложить помидоры с Фетой. При желании полить оставшимся маринадом. Наливаем бокал хорошего красного вина и наслаждаемся! Приятного аппетита!



.

.

.

.


Баклажанная закуска "Минутка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru