Автор: Алевтина Семенова
Описание: О пользе брокколи все мы наслышаны. В сочетании со сладким перцем, изюмом и с творожно-зелено-расс ольной заправкой, это очень вкусно и оригинально. Попробуйте приготовить такой полезный вкусный салат.
|
|
Подготовить ингредиенты. |
|
Брокколи отварить в течение 3-4 мин в слегка подсоленной воде. Сладкий перец нарезать квадратиками. |
|
Зелень очень порубить. Раздавите, очистите чеснок, мелко порубите. |
|
Смешайте кефир с солью, перцем и зеленью с чесноком, добавьте заправку от Магги. Добавьте мягкий творог, взбейте. |
|
Смешайте, перец, брокколи и изюм. Полейте кремом, поперчите, посолите по вкусу, посыпьте кунжутными семенами. |
|
Перед подачей посыпать кунжутом. Приятного аппетита! |
