Описание: Хрустящие слойки с маринованной рыбой. Просто, быстро и очень вкусно))).
Ингредиенты
Филе рыбное
— 350 г
Тесто слоеное
— 500 г
Масло оливковое
— 2 ст. л.
Соевый соус
— 2 ст. л.
Розмарин
— 2 ч. л.
Соль
Яйцо куриное
— 1 шт
Кунжут
Приготовление
Приступим!! Первым делом маринуем филе рыбы - в отдельную миску перекладываем рыбу, добавляем по две столовые ложки оливкового масла и соевого соуса, соль и две чайные ложки розмарина. Перемешиваем и маринуем 15 минут. В это время раскатываем тесто, половину выкладываем на смазанный маслом противень, плотно на него выкладываем рыбу (как на видео), сверху накрываем второй половиной теста и плотно прижимаем. Острым ножом формируем слойки, прорезаем верхний слой теста и рыбу, нижний слой оставляем (как на видео). Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. В духовку (200 гр) на 20-25 минут. Затем дорезаем ножом нижний слой теста. Готово!!! Приятного!!!
Слойки с рыбой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Хрустящие слойки с маринованной рыбой. Просто, быстро и очень вкусно))).
