Рубленые куриные котлеты

Автор: пани Кася

Описание: Tак тоже можно :). Если бы у меня был нож Scarlett...

Ингредиенты

Kуриное филе режем на мелкие кусочки, рубим острым ножом до состояния фарша.

Добавляем размятую вилкой лапшу (вместо хлеба, это нежнее...), яичко и соль.

Выкладываем на раскаленную, смазанную маслом сковородку.

Oбжариваем с 2 сторон

Рубленые котлетки несколько жестче, чем провернутые... но мой муж любит, чтобы было "что пожевать".

Приятного жевания

Рубленые куриные котлеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/