Горячие бутерброды "Пикантные"

Автор: svetlanaboyko75

Описание: Очень вкусные бутерброды, с сытной начинкой. Готовлю такие бутерброды часто на завтрак, но с добавлением заправки для рассольника Maggi, они заиграли совершенно другими вкусами, пикантные, с кислинкой маринованных огурчиков и насыщенным ароматом специй. Попробуйте!

Ингредиенты

Багет — 2 шт
Ветчина — 300 г
Помидор (среднего размера) — 3 шт
Сыр твердый — 300 г
Лук зеленый — 0.5 пуч.
Майонез — 4 ст. л.
Заправка (для рассольника Maggi) — 4 ст. л.

Приготовление

Горячие бутерброды Пикантные ингредиенты

Берем длинные французские багеты. Отрезаем горбушки с двух сторон.

Затем каждый багет делим на 4 части, разрезаем вдоль, и вынимаем мякиш. Получаются "лодочки".

Половину мякиша нарезаем мелкими кубиками. Остальной мякиш можно использовать для сухариков.

Ветчину нарезаем мелким кубиком.

Помидоры и зеленый лук тоже измельчаем.

Приготовим соус, для чего будем использовать Заправку для рассольника Maggi. Она очень ароматная, с маринованным огурчиком, овощами и специями.

Заправку берем в равном соотношении с майонезом.

Хорошо перемешаем.

Ветчину, хлебный мякиш, помидоры и лук смешиваем и заправляем соусом. Наполняем наши лодочки начинкой, и выкладываем на смазанный маслом противень.

Сверху бутерброды посыпаем тертым сыром.

Запекаем в духовом шкафу до румяного колера в течении 15-20 минут, при температуре 180 градусов.

Румяные, с хрустящей корочкой и пикантным вкусом!

Горячие бутерброды "Пикантные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/