Летний салат с сырой морковью

Автор: lakshmi-777

Описание: Лето радует нас изобилием свежих овощей и зелени. Предлагаю отличный салат из капусты, огурцов и помидоров с добавлением сырой моркови. Очень свежо и вкусно!

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Огурец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук зеленый — 0.5 пуч.
Укроп — 0.5 пуч.
Петрушка — 0.5 пуч.
Сметана — 3 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Летний салат с сырой морковью ингредиенты

Капусту тонко нарезать и сложить в салатник.

Ломтиками нарезать огурцы и помидоры, добавить к капусте.

Натереть на тёрке сырую морковь и добавить в салатник. Нарезать мелко зелёный лук.

Нарезать укроп и петрушку, добавить в салатник соль и перец по вкусу, заправить сметаной.

Подать вкусный и освежающий овощной салат к любому гарниру.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Летний салат с сырой морковью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/