Черёмуховые кексы

Автор: aida14aida14

Описание: Я очень люблю выпечку с черёмухой. Хочу поделиться рецептом вкусных, нежных, ароматных кексов.

Ингредиенты

Мука черемуховая — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 80 г
Йогурт (натуральный без добавок) — 50 г
Простокваша — 100 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль
Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Смешать черемуховую муку с йогуртом и простоквашей. Оставить на 20 минут для набухания.

Взбить добела яйцо с сахаром и щепоткой соли.

Соединить обе смеси, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.

Наполнить формочки наполовину. Выпекать в разогретой духовке 180* 25 минут. По истечении времени дать остыть. По желанию можно сверху полить глазурью или украсить кремом.

Вот такие внутри. Приятного чаепития

Черёмуховые кексы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/