Описание: Полезные и вкусные лепешки из полыни разнообразят ваш повседневный рацион. Смотрите как приготовить это блюдо, рецепт в видеоролике. Спасибо.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 400 г
Мука рисовая
— 2 ст. л.
Вода
— 200 мл
Яйцо куриное
— 2 шт
Соль
— 1/3 ч. л.
Соевый соус
— 1 ст. л.
Лук репчатый
— 1/2 шт
Зелень
(полыни)
— 150 г
Приготовление
Лепешки из полыни готовятся быстро и просто!
В кипящую воду положите полынь и варите одну-две минуты, промойте в холодной воде, откиньте на сито, отожмите. Нарежьте полынь и лук, как показано на видео.
Приготовление теста - в воду положите два яйца, соль, соевый соус и хорошенько взбейте, затем добавьте рисовую и пшеничную муку. Положите нарезанный лук и полынь, все перемешайте.
Разогрейте сковороду, налейте масло для жарки и выкладывайте лепёшки маленькими порциями. Обжарьте с двух сторон и выложите на бумажное полотенце. Подавайте с соевым соусом либо с другим соусом на ваш вкус.
Лепешки из полыни — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Полезные и вкусные лепешки из полыни разнообразят ваш повседневный рацион. Смотрите как приготовить это блюдо, рецепт в видеоролике. Спасибо.
