Описание: Фатуш - это традиционный ливанский овощной салат с травами. В моем варианте добавлен сыр фета. Получилось вкусно и полезно, и всего лишь за 10 минут))
Ингредиенты
Пита
(маленькая)
— 2 шт
Помидоры черри
— 350 шт
Огурец
— 2 шт
Лук красный
— 0.5 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Сумах
— 1 ч. л.
Петрушка
— 10 г
Мята
— 10 г
Фета
— 150 г
Сок лимонный
Масло оливковое
Перец черный
Соль
Приготовление
Питу нарежьте. Обжарьте с двух сторон на небольшом количестве масла.
Овощи, зелень и фету нарежьте.
Смешайте овощи в салатнике.
Добавьте сумах, соль, перец.
Заправьте маслом и лимонным соком по вкусу.
Сверху выложите сыр Фета.
Овощной салат "Фатуш" с сыром фета — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/