Овощное рагу в мультиварке

Автор: Константин Павлов

Описание: Сегодня мы расскажем, как приготовить овощное рагу в мультиварке. Рецепт рагу очень прост, и ответ на вопрос :«Что приготовить на ужин» - вы найдёте в данном рецепте. Овощное рагу можно отнести к разряду блюд на каждый день для всей семьи. Это самое популярное блюдо из овощей. Существует множество рецептов рагу, но секрет идеального рагу состоит в том, что нужно брать любимые овощи. Большой плюс этого блюда в том, что практически все овощи сочетаются между собой. Кроме того в 100 г овощного рагу всего 25 ккалорий. Приготовление овощного рагу в мультиварке позволяет значительно экономить время приготовления блюда, равномерно приготовить все ингредиенты. Смотрите наше видео и готовьте вместе с нами это замечательное овощное рагу с курицей в мультиварке.

Ингредиенты

Мясо (Куриное) — 400 г
Картофель — 3 шт
Кабачок — 1 шт
Помидор — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 3 ст. л.
Перец черный
Соль
Приправа
Вода — 1/2 стак.

Приготовление

Процесс приготовления:

1. Лук нарезать полукольцами.
2. Чеснок нарезать мелко.
3. Картофель очищенный нарезать кубиками.
4. Кабачок очищенный нарезать кубиками.
5. Помидоры нарезать кубиками.
6. Морковь очищенную нарезать кубиками.
7. В чашу мультиварки влить немного растительного масла, выложить лук и жарить в режиме «Выпечка» около 20 минут.
8. После того как лук подрумянится, в чашу мультиварки выложим предварительно нарезанное небольшими кусочками куриное мясо и жарить в том же режиме.
9. В чашу мультиварки выложить все нарезанные овощи, а именно: чеснок, картофель, кабачок, помидор, морковь, добавить соль, перец и специи по вкусу.
10. Затем добавить в чашу мультиварки воду, тщательно перемешать и готовить в режиме «Тушение» 1,5 часа.
11. Подавать готовое рагу притрусив зеленью.

Приятного аппетита!

Овощное рагу в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/