Автор: Moravanka
Описание: Как-то прогуливаясь по центру Праги, недалеко от Староместской площади я набрела на одну маленькую уютную кафешку и решила, что пора передохнуть. Честно говоря, меня удивило, что в меню есть манная каша. Какой-то ребенок за соседним столиком с аппетитом ее уплетал, и я решила, что нужно попробовать, вспомнить детство золотое... Сто лет не ела манной каши! Оказалось, что это незатейливое блюдо может быть настоящим лакомством. Приглашаю на угощение!
|
|
В кастрюле смешать молоко и воду, закипятить. |
|
Насыпать манку и, помешивая, сварить довольно густую кашу. Процесс займет примерно 5 минут. |
|
Спелый банан очистить и нарезать кусочками (у меня два банана, так как я готовила двойную порцию) |
|
В блендере измельчить банан, в банановое пюре добавить, сливки, сахар и все еще раз взбить. |
|
Добавить банановую смесь в кашу. |
|
Все хорошенько размешать, попробовать на сахар, довести до кипения и выключить огонь. Каша готова. |
|
В кашу по желанию можно добавлять немного лимонного сока, орехи, растопленный шоколад, изюм и т. д. Я посыпала ее растворимым какао и добавила клубнику. Ягоды можно использовать какие угодно, по вкусу. Детям такая кашка точно понравится! Приятного аппетита! |
