Шоколодно-кофейный сметанник с яблоками

Автор: Ольга Федюнина

Шоколодно-кофейный сметанник с яблоками

Описание: Мега шоколадный, с кофейным вкусом и ароматом яблок. Влажный и рассыпчатый, но в то же время идеально держащий форму. Как основа для торта просто идеален. Одним словом шикардосный кексик вышел)))

Ингредиенты

Сметана (Стакан объёмом 200мл) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко сгущенное — 100 мл
Кофе растворимый — 0.5 ст. л.
Ванилин — 1 пакет.
Сахар — 100 г
Какао-порошок — 2.5 ст. л.
Яблоко (Средних) — 2 шт
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.

Приготовление

Шоколодно-кофейный сметанник с яблоками ингредиенты

Яйца взбиваем с сахаром и ванилином.

Шоколодно-кофейный сметанник с яблоками ингредиенты

Затем вводим какао и кофе. Тщательно перемешиваем.

Шоколодно-кофейный сметанник с яблоками ингредиенты

После сметану и сгущенку и опять перемешиваем.

Шоколодно-кофейный сметанник с яблоками ингредиенты

Яблоки очищаем от кожуры и тонко нарезаем. Вводим муку и соду. Хорошо вымешиваем.

Шоколодно-кофейный сметанник с яблоками ингредиенты

Выливаем тесто в чашу мультиварки и выпекаем в режиме выпечка 90 минут.

Шоколодно-кофейный сметанник с яблоками ингредиенты

Приятного аппетита!!!

Шоколодно-кофейный сметанник с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/