Автор: Водолейка
Описание: Быстрая и вкусная паста для бутербродов, тостов, галеток.
|
|
Вот наши все ингридиенты. |
|
Авокадо, яйца чистим и режем на кусочки, чеснок (его количество зависит от того, насколько острое вы любите) разрезать пополам, зелень тоже порезать на несколько частей. |
|
Забрасываем все это в комбайн и хорошо измельчаем, до пастообразного состояния (это все можно проделать и блендером). И вот наша паста после измельчения. |
|
Перекладываем все в тарелку и дальше по вкусу добавляем соль, перец, лимонный сок. Все хорошо перемешиваем. |
|
И вот что у нас получилось. Во время взбивания в блендере (при желании) можно добавить болгарский перчик (красный или желтый), он придаст и немного другой цвет, и изменит немного вкус. Можно добавить немного творога (я пробовала с творогом, но если честно мне не очень понравилось). Но, как говорят, на вкус и цвет... Поставить в холодильник на некоторое время и можно намазывать на хлеб или так кушать. |
