Сливочная паста с кальмаром

Автор: marsellovla21

Описание: Нежное, вкусное, сливочное... и жирное. Всем худеющим отойти в сторону! Моя интерпретация самого ленивого и вкусного блюда. Прошу прощения за малое колличество фото и качество! Буду исправляться!

Ингредиенты

Сливки (2 упаковки) — 200 г
Спагетти — 400 г
Кальмар — 500 г
Лосось (малосольная Теша(брюшки) Лосося) — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Перец черный (добавила 2 ложки с горкой, можете меньше.) — 2 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Очишаем кальмары, готовим ингредиенты

Промываем лосось...

Чистим лук, режим колечками, мелко нарезаем чеснок и жарим

Нарезаем кальмар колечками, чистим мясо лосося от шкурки и режем. Когда выкипит вода, немного поджариваем, буквально 3 минуты, добавляем 0.2 сливок, ставим на медленный огонь. Тем временем откидываем спагетти на дуршлаг, промываем и добавляем к кальмарам. Добавляем сливки и одно сырое яйцо, тщательно перемешиваем.

Это очень вкусно, несмотря на плохое качество фотографий

Знаю, что возможно таких рецептов очень много.
Но может кому приглянется!

Вся изюминка в слабосоленном лососе и большом количестве чёрного перца

Сливочная паста с кальмаром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/