Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Запечённая рыба с жареными баклажанами

Автор: Okoolina

Запечённая рыба с жареными баклажанами

Описание: Филе пикши, замаринованное в соевом соусе ТМ KIKKOMAN ТЕРИЯКИ с баклажанами на гарнир, сделанными с сахаром и соевым соусом ТМ KIKKOMAN ЛЁГКИЙ с чесноком.

Ингредиенты

Рыба Гарнир Для подачи

Приготовление

Запечённая рыба с жареными баклажанами ингредиенты Я сделала филе из пикши и у меня получилось примерно 300 г. Это на двоих. Рыбное филе можно взять любое. Выкладываем куски в посуду и обмазываем их оливковым маслом, которое можно заменить на подсолнечное.

Запечённая рыба с жареными баклажанами ингредиенты Наливаем соевый соус KIKKOMAN ТЕРИЯКИ и даём постоять рыбе минут 10-15.

Запечённая рыба с жареными баклажанами ингредиенты Займёмся баклажаном. Моем его и обсушиваем. Готовим чеснок, сахар и соевый соус. Я взяла для баклажана ТМ KIKKOMAN ЛЁГКИЙ.

Запечённая рыба с жареными баклажанами ингредиенты Чеснок мелко рубим, баклажан режем полу-пластинами тонко.

Запечённая рыба с жареными баклажанами ингредиенты Наливаем масло в сковороду, разогреваем его и выкладываем половину чеснока. Делаем с минуту, чтобы масло стало ароматное.

Запечённая рыба с жареными баклажанами ингредиенты Выкладываем баклажаны, обжариваем их до тех пор, пока они не станут мягкими. Это быстро.

Запечённая рыба с жареными баклажанами ингредиенты Добавляем оставшийся чеснок, сахар и соевый соус, всё перемешиваем. Убавляем огонь, накрываем крышкой и делаем ещё пару минут. Баклажаны готовы.

Запечённая рыба с жареными баклажанами ингредиенты Рыбу ставим в духовку разогретую до т-180 С на 7-10 минут.

Запечённая рыба с жареными баклажанами ингредиенты Подаём рыбу запечённую с баклажанами. Посыпаем сверху зелёным луком.


Очень вкусно! Вы порадуете своих дорогих. Легко, быстро, просто и масса удовольствия!
Пробуем)



Запечённая рыба с жареными баклажанами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru