Пирог "Пятиминутка"

Автор: Ольга Федюнина

Описание: Невообразимо вкусный и простой в исполнении пирог! Налетайте)))

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Помидор (мелкий) — 3 шт
Сыр адыгейский — 50 г
Базилик — 1 веточ.
Соевый соус — 3 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.
Желток яичный — 1 шт
Кунжут — 2 ст. л.

Приготовление

Охлажденное масло, соду и соль добавляем в муку, месим до образования крупной крошки.

Затем вводим сметану и замешиваем тесто.

Тесто раскатываем, выкладываем на подпыленный мукой противень. Помидоры режем полукругом, сыр крошим, базилик рвем, лук режем, поливаем соевым соусом и немного сметаной.

Края пирога заворачиваем, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Пирог "Пятиминутка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/