Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пицца с кабачком и крабовыми палочками

Автор: Sea-green

Пицца с кабачком и крабовыми палочками

Описание: Предлагаю вашему вниманию немного необычную начинку для пиццы, но от этого не менее вкусную. Кабачок с луком придают ей легкий грибной вкус. Попробуйте, нам понравилось.

Ингредиенты

Приготовление

Пицца с кабачком и крабовыми палочками ингредиенты На фото практически все, что нам понадобится. Первым делом приготовим основу. Для этого в теплую воду нужно добавить щепотку сахара и дрожжи. Поставить в теплое место для подъема.

Пицца с кабачком и крабовыми палочками ингредиенты Муку просеять, добавить подошедшие дрожжи с водой и растительное масло (если не любите пресное тесто, то можете на этом этапе его слегка подсолить). Перемешать и замесить тесто. Сформировать шар и отправить в теплое место на 30 минут.

Пицца с кабачком и крабовыми палочками ингредиенты Пока тесто подходит, приготовим начинку. Кабачок натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. На разогретую сковороду с маслом сначала выложить лук, обжарить его, а потом добавить кабачки. Поперчить и присыпать мускатным орехом. Вылить столовую ложку соевого соуса и потушить минут 10.

Пицца с кабачком и крабовыми палочками ингредиенты В готовую луково-кабачковую смесь добавить сметану. Крабовые палочки нарезать, моцареллу тоже. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Пицца с кабачком и крабовыми палочками ингредиенты Подошедшее тесто обмять. Выложить на смазанный маслом противень и сформировать лепешку, не очень толстую. Наколоть вилкой и отправить на 10 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

Пицца с кабачком и крабовыми палочками ингредиенты Слегка схватившуюся основу для пиццы достать. Сначала выложить на нее луково-кабачковую смесь, немного не доходя до краев. Сверху распределить крабовые палочки, кружки моцареллы и щедро посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-30. Чтобы сыр расплавился и все запеклось.

Пицца с кабачком и крабовыми палочками ингредиенты Подавать горячей, украсив зеленью.


Очень вкусно и сытно.



Приятного аппетита!!!



Пицца с кабачком и крабовыми палочками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru