Салат "К празднику"

Автор: yugai ludmila65

Салат К празднику

Описание: Думаю если Вы подадите такой салат, гости будут в восторге. Вяленая утиная грудка, томаты и фета, да под оригинальной заправкой - разве не заслуживает праздничного застолья.

Ингредиенты

Помидор (разного цвета, не крупные) — 4 шт
Грудка утиная (вяленая) — 100 г
Фета — 100 г
Соевый соус (соус - маринад Терияки от ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Орехи кедровые — 1 горст.

Приготовление

Салат К празднику ингредиенты

Помидоры вымыть, обсушить, нарезать на 6 ть частей. Пару помидоров выложить на сервировочное блюдо.

Салат К празднику ингредиенты

Утиную грудку нарезать тонкими слайсами.

Салат К празднику ингредиенты

Грудку скрутить рулетиками, разложить на блюде. Фету нарезать кубиками и добавить на блюдо. Также выложить оставшиеся помидоры.

Салат К празднику ингредиенты

В пиале приготовить заправку - выложить зернистую горчицу, влить соевый соус - маринад Терияки от ТМ Киккоман.

Салат К празднику ингредиенты

Добавить оливковое масло и тщательно смешать. Заправка готова.

Салат К празднику ингредиенты

Разложить горчично-соевую заправку на помидоры. Посыпать обжаренными кедровыми орехами.

Изысканно, оригинально, в конце концов - красиво!
Кто поспорит?!

А ведь я его слепила "из того что было"...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

И зреет, зреет урожай...

Салат "К празднику" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/