Салат "Море"

Автор: gornket

Описание: А кушать хочется всегда))... и даже летом... Предлагаю вкусный салат на ужин, сытный, но не тяжелый! Угощайтесь..

Ингредиенты

Консервы рыбные (сайра, или горбуша) — 1 бан.
Рис — 50 г
Морковь (крупная, отварная) — 1 шт
Огурец (крупный, свежий) — 1 шт
Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
Лук зеленый (6 перьев) — 1 пуч.
Майонез — 100 г

Приготовление

Рис отварить в подсоленной воде, выложить на блюдо первым слоем и немного полить соком от рыбной консервы, не более 2х столовых ложек. Этот слой не нужно смазывать майонезом.

Консервы размять вилкой и выложить вторым слоем, сделать майонезную сеточку. Далее каждый слой покрывается майонезной сеточкой.

Отварная морковь, порезанная мелким кубиком

Огурчик мелко нарезанный.

Отварные яйца мелко нарезанные.

Сверху обильно посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Салат "Море" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/