Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Гали-28
Описание: Предлагаю попробовать, дорогие поварята, очень вкусную рыбку, запеченную с овощами. Готовится легко из доступных продуктов. Результат очень порадует!Подготовить основные нужные ингредиенты. Специи будем добавлять по ходу приготовления. |
Перемешать грибы с соусом, дать немного впитаться и добавить нарезанный лук, потушить на медленном огне с минуту. |
Добавить к овощами нарезанную зелень, любую. |
Перемешать все с зеленью. Добавить отваренный рис, муку, перемешать и влить сливки, слегка подсолить по вкусу, если нужно и поперчить. Все еще раз перемешать. Выложить начинку на тарелку. |
К перцу добавить натертую морковь, влить 3 ст. л. соевого соуса ТМ Киккоман, сладкий. Слегка потушить. |
Затем добавить нарезанные помидоры без шкурки, перемешать. |
Добавить горький перец по вкусу, давленный чеснок, соль -если нужно по вкусу, сахар и молотый черный перец. Перемешать и выключить огонь. Не нужно выпаривать, нам нужна сочность овощей. |
У рыбных стейков вынуть все косточки, оставив филе на шкурке. Кисточкой смазать рыбу соевым соусом ТМ Киккоман, сладкий. |
В форму для запекания выложить овощную смесь-подушку, а на нее разложить кольца рыбы. |
Заполнить рыбные кольца грибной начинкой, сверху засыпать натертым сыром. |
Поставить в разогретую духовку 180°C на 20-25 минут. |
Готовую рыбу раскладываем порционно, захватывая овощи и подаем, посыпав зеленью. Приятного аппетита! |