Свекольная запеканка

Автор: Olgastih

Описание: Нежная свекольная запеканка. При наличии печеной или вареной свеклы готовить ее совсем не займет много времени, а уж как вкусно для любителей свеклы.

Ингредиенты

Свекла (печеная или отварная) — 500 г
Сыр твердый — 100 г
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (с горкой) — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный

Приготовление

Свёклу натереть на средней терке, откинуть на сито, дать стечь соку, сыр и чеснок также натереть.

Смешать свёклу с сыром, чесноком. Добавить соевый соус ТМ "Киккоман", муку, яйцо, поперчить. Все хорошо перемешать.

Формы смазать сливочным маслом, выложить свекольную массу в формы.

Поставить запекаться запеканку в разогретую до 190-200 градусов духовку минут на 20-30.

Свекольная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/