Овсяные оладьи быстрого приготовления

Автор: Ирушенька

Описание: Готовятся эти оладушки просто молниеносно. Тесто для них делается буквально за минуту в измельчителе или кухонном комбайне. Пекутся оладьи на сухой сковороде. Получаются пышными, сытными и очень вкусными. Замечательно подходят для питательного завтрака. Заряжают энергией на целый день.

Ингредиенты

Молоко — 180 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 70 г
Сахар — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста (пакетик рассчитан на 500 г муки) — 0,4 пакет.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Ваниль (экстракт, можно использовать 0,5 ч.л. ванилина) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное (любое, рафинированное) — 2 ст. л.
Хлопья овсяные (Геркулес традиционный цельнозерновой ТМ "Мистраль") — 60 г

Приготовление

Овсяные оладьи быстрого приготовления ингредиенты

Подогреть молоко до температуры 36-37 градусов, влить лимонный сок, перемешать.

Оставить смесь на 15 минут.

Поместить муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль, молоко, экстракт ванили, масло, яйцо и геркулес в кухонный комбайн.

И измельчить до однородности.

Жарить оладьи на предварительно нагретой сухой сковороде на среднем огне.

С каждой стороны по две минуты, до образования румяной корочки.

Вот такие пышные, воздушные оладушки получились.

Быстро, просто и очень вкусно.

Угощайтесь на здоровье! Приятного вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Овсяные оладьи быстрого приготовления — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/