Банановые мюсли-батончики

Автор: Z Olga

Описание: Золотистые, ароматные мюсли-батончики! Сытные, сладкие, но абсолютно без сахара! Вся сладость в них из банана и сухофруктов - фиников, кураги и изюма!

Ингредиенты

Банан (1 шт.) — 175 г
Курага — 100 г
Финик — 100 г
Йогурт — 175 г
Хлопья овсяные — 130 г
Семена льна — 30 г
Кунжут — 50 г
Семена (семена чиа) — 15 г
Изюм — 100 г
Молоко сухое — 50 г

Приготовление

В чаше блендера соединить кусочки банана, финики (косточки предварительно удалить) и кусочки кураги. Влить йогурт, тщательно взбить.

В миске соединить овсяные хлопья, изюм, кунжут, семена чиа и льна, перемешать.

Всыпать сухое молоко. Перемешать.

Влить бананово-йогуртовую смесь. Хорошо перемешать до однородной массы (если почувствуете, что смесь слишком влажная - добавьте чуточку овсяных хлопьев, если же наоборот суховата - добавьте чуть йогурта).

Форму для выпеки застелить бумагой для выпечки. Выложить смесь, равномерно распределить руками по всей поверхности (размер моей формы 18 см х 25 см). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Затем вынуть из духовки, освободить от формы, нарезать на порционные батончики и дать остыть.

Всем приятного аппетита!

Банановые мюсли-батончики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/