Сырники с ванильной грушей и отрубями

Автор: mizuko

Сырники с ванильной грушей и отрубями

Описание: Чуть хрустящие снаружи и нежнейшие внутри, - эти сырники идеальны для завтрака. Неповторимую ноту им придаёт аромат ванильной груши, а отруби делают их не только вкусными, но и очень полезными!

Ингредиенты

Творог — 200 г
Яйцо куриное (небольшое) — 1 шт
Отруби — 1 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Груша — 1/2 шт
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Приготовление

Сырники с ванильной грушей и отрубями ингредиенты

Творог смешать с ванильным сахаром, чуть подсолить, добавить яйцо и перемешать.

Сырники с ванильной грушей и отрубями ингредиенты

Добавить отруби. У меня овсяные отруби ТМ Мистраль.

Сырники с ванильной грушей и отрубями ингредиенты

Добавить натертую грушу.

Сырники с ванильной грушей и отрубями ингредиенты

Манную крупу перемешать и дать постоять минут 10, чтобы манка набухла.

Сырники с ванильной грушей и отрубями ингредиенты

Формируем небольшие шарики, обваливаем в муке.

Сырники с ванильной грушей и отрубями ингредиенты

Обжариваем на небольшом огне с добавлением масла, накрыв крышкой.

Сырники с ванильной грушей и отрубями ингредиенты

Подаём к столу.

Сырники с ванильной грушей и отрубями ингредиенты

Приятного аппетита!

Сырники с ванильной грушей и отрубями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/