Легкий десерт для моей подружки

Автор: Alefniunia

Описание: Конечно этот рецепт нужно было выставить раньше, ко дню рождения, но обстоятельства помешали. И вот только сейчас я хочу подарить этот несложный и легкий десерт моей дорогой подружке Ирочке ( Ирушенька), которую я очень люблю. И конечно же угостить всех поварят. Заходите, пробуйте!

Ингредиенты

Инжир — 8 шт
Сыр сливочный (Маскарпоне. Сахарная пудра 1 ч.л.) — 50 г
Мед — 1.5 ст. л.
Корица — 1/4 ч. л.
Кардамон — 1/8 ч. л.
Перец душистый — 1/8 ч. л.

Приготовление

Легкий десерт для моей подружки ингредиенты

Необходимые ингредиенты.

Инжир помыть, обсушить и разрезать пополам.

Ложечкой выбрать часть мякоти, чтобы образовалась выемка.

В емкость выложить мед, добавить все специи, хорошо перемешать. Растопить мед до теплого состояния. Я это делала, поставив на водяную баню.

Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и заполнить выемки инжира. Этот шаг я почему то забыла снять. Уже остывшим медом со специями полить инжир. Украсить по своему усмотрению. Ирочка, я надеюсь, что мое скромное угощение тебе понравится.

Легкий десерт для моей подружки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/