Овсяный хлеб

Автор: Манюша

Описание: Какой завтрак без хлеба? Даже если готовится на завтрак каша? Хочу предложить вам дважды овсяный хлебушек. Почему дважды? Так используется овсяная мука и овсяные хлопья.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г
Мука овсяная — 200 г
Масло сливочное — 40 г
Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Молоко — 350 мл
Масло растительное — 1,5 ч. л.

Приготовление

Отмерить нужное количество овсяных хлопьев.

Выложить в хлебопечку ингредиенты в следующем порядке: 1. Молоко 2. Сливочное и растительное масло 3. Сахар, соль 4. Овсяные хлопья 5. Овсяная мука 6. Пшеничная мука. Сделать углубление для дрожжей 7. Дрожжи Закрыть крышку.

Установить программу "Классический хлеб". Вес - 1000 г. Цвет корочки - средний. Нажать кнопку "Спарт/стоп". Готовить до окончания программы.

По окончании программы хлеб достать. Остудить. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Овсяный хлеб — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/