Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: wowan5
Описание: Запеченную рикотту мы попробовали с дочкой на выставке итальянской продукции, очень она нам понравилась и мы вначале разогнались прикупить для дома к чаю и тут меня осенило что можно и самим сделать такое дома, тем более свежую у нас продают. Поискав в инете нашла рецепт автора nonna pina из Вероны. И вот презентирую свой запеченый сыр.Итак рикотту осторожно вытряхнуть из формы. |
Нам понадобится масло и смесь ароматных трав. У меня в этой смеси были еще сухие томаты. |
Смазываем сыр ароматным маслом и ставим в разогретую духовку при темп 180 град на 45 минут. |
И вот наш сыр готов! Употреблять его можно остывшим. |
На кусочке крекера или джиабатты, с вяленой сливой или можно с томатом, или просто с хлебом и чаем это просто сказка! Угощайтесь! Приятного аппетита! |