Отрубная лепешка за 3 минуты на завтрак

Автор: alarm clock

Описание: Диетическая лепешка с отрубями - прекрасная основа для любых бутербродов на завтрак. Готовится в СВЧ за считанные минуты. Пробуем?

Ингредиенты

Отруби (с горкой, овсяные ТМ Мистраль) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Творог (чем суше творог, тем суше лепешка. Я брала мягкий творог) — 50 г
Соль
Специи (по желанию, если не для сладких бутербродов.)
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.

Приготовление

Отрубная лепешка за 3 минуты на завтрак ингредиенты

Яйцо, творог, соль и специи хорошо смешать.

Добавить овсяные отруби с разрыхлителем.

Хорошо перемешать.

Берем форму для СВЧ - у меня керамическая, диаметром 15 см. В стеклянной мне нравится больше. Слегка смазываем ее маслом. Выкладываем тесто.

Ставим в СВЧ - при мощности 900 ВТ на 2мин 20 сек, накрыв крышкой, пригодной для СВЧ.

После сигнала, снимаем крышку и еще готовим 30 секунд. После второго сигнала оставляем дверку СВЧ закрытой. Через минуту достаем форму, вынимаем лепешку и остужаем на решетке. Подаем лепешку к завтраку.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Отрубная лепешка за 3 минуты на завтрак — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/