Ягодные овсянники

Автор: KathleenZay

Описание: Лепешечки с насыщенным овсяным вкусом и сочными ягодами подарят Вам отличное настроение с утра! Готовятся очень просто и быстро. Зову всех на угощение!

Ингредиенты

Хлопья овсяные (тм "Мистраль") — 0,8 стак.
Мука пшеничная — 1,3 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Ягода (у меня черника и вишня) — 200 г
Сливки (10-20%) — 0,5 стак.
Масло сливочное — 75 г
Соль — 1 щепот.

Приготовление

Для приготовления ягодных овсянников я использовала овсяные хлопья "Мистраль".

Масло растопим в микроволновке или на водяной бане, добавим хлопья (немного отложим для посыпки), муку, сахар, соль, разрыхлитель, хорошо перемешаем.

Вливаем сливки, кладем ягоды и снова аккуратно перемешиваем.

Столовой ложкой выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, круглые лепешечки. Посыпаем овсяными хлопьями. Выпекаем 25 минут при 180 градусах.

Ягодные овсянники к завтраку готовы! Подавайте их с чаем, какао, кофе со сливками или другим Вашим любимым утренним напитком.

Угощайтесь на здоровье!

Ягодные овсянники — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/