Описание: Представляю Вашему вниманию рецепт домашней буженины. Все просто, быстро и очень вкусно! Обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете! Пальчики оближешь!
Ингредиенты
Свинина
— 700 г
Горчица
— 1 ч. л.
Хмели-сунели
— 1 ч. л.
Соль
— 1 ч. л.
Чеснок
— 5 зуб.
Перец черный
Приготовление
Кусок свинины прокалываем вилкой про всей площади, чтобы оно лучше замариновалось. Добавляем измельченный чеснок, соль, хмели-сунели, горчицу, перчим по вкусу. Тщательно втираем все специи в мясо и оставляем его замариноваться на 2-3 часа при комнатной температуре.
3 часа прошло, мясо замариновалось, кладем его в пакет для запекания, тщательно завязываем пакет.
Противень с нашей заготовкой отправляем в холодную духовку, выставляем температуру 140 градусов, и время приготовления - 1 ч.15 минут.
После того, как время приготовления истечет, противень с мясом оставляем в духовке до полного его остывания!
Домашняя буженина готова! Приятного аппетита!
Домашняя буженина в пакете для запекания — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Представляю Вашему вниманию рецепт домашней буженины. Все просто, быстро и очень вкусно! Обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете! Пальчики оближешь!
