Пышные сырники из творога

Автор: AnnaCooks

Описание: Это рецепт очень вкусных, нежных пышных сырников. Количество ингредиентов минимальное, а в результате вкусный завтрак для всей семьи обеспечен.

Ингредиенты

Творог (сухой, не жидкий, если творог жидкий, его необходимо откинуть на сито) — 280 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Яйцо куриное (или 3 маленьких) — 2 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 щепот.

Приготовление

Соединить творог с яйцами.

Хорошо перемешать вилкой в однородную массу.

Добавить сахар, соль, муку.

Сформировать сырники, обвалять в муке.

Жарить в небольшом количестве растительного масла 7-8 мин с каждой стороны.

Готовые сырники подавать с вареньем, сметаной, медом.

Пышные сырники из творога — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/