Описание: Оладушки-Вкусняшки так и просятся в рот, на одной оладушке вы точно не остановитесь, потому что животик будет просить: "Ещe!!!".
Ингредиенты
Масло растительное
(в тесто)
— 2 ст. л.
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Соль
— 0.5 ч. л.
Сахар
— 2 ст. л.
Кефир
— 0.5 л
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
Творожная масса
(творожок "Растишка")
Яблоко
— 2 шт
Приготовление
Взбить яйца с сахаром и солью, добавить разрыхлитель в кефир, перемешать и соединить с яйцами и сахаром. Добавить творожок "Растишка", муку, тщательно перемешать, чтобы не было комочков, и добавить немножко растительного масла. Тесто должно быть консистенции сметаны. Отдельно натереть яблоки (без кожуры) на крупной терке. И вот, выкладываем на сковороду ложку теста, сверху чайную ложку тертого яблочка и ещe сверху наливаем чуть-чуть теста. Обжариваем с двух сторон, выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Приятного всем аппетита!
Оладьи на кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/