Салат из курицы со свеклой

Автор: лялич

Описание: Хочу предложить Вам простой салат из продуктов, которые практически есть в любом доме. Но получается очень вкусно. Угощайтесь.

Ингредиенты

Грудка куриная — 150 г
Приправа ("MAGGI" На второе для нежного филе куриной грудки " с чесноком и травами 1 лист) — 1 шт
Свекла (вареная) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Йогурт — 2 ст. л.
Соль

Приготовление

Для этого салата нам нужно сначала приготовить куриную грудку. Для этого мы берем куриную грудку и надрезаем ее ее вдоль, чтобы получился тонкий пласт. Берем лист с приправами от ТМ "Магги" и укладываем на одну половину листа, а другой накрываем и прижимаем ладонью.

Нагреть чистую сковородку и положить на нее наше филе в бумаге. Обжаривать на медленном огне с двух сторон по 3-4 мин. до готовности. Снять со сковороды и, не раскрывая, дать остыть, чтобы весь сок остался внутри грудки.

Свеклу нарезать мелким кубиком. Орехи измельчить на кусочки. Чеснок натереть. Остывшую грудку порезать средним кубиком.

В чашу сложить куриную грудку, свеклу, чеснок и йогурт, перемешать. Положить в порционные тарелки и посыпать рубленными орехами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Салат из курицы со свеклой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/