Бисквитные пирожные

Автор: anna aflek

Описание: Замечательные бисквитные пирожные с шоколадным кремом станут отличным десертом. Очень нежный, воздушный бисквит в сочетании с шоколадным кремом понравится и взрослым и детям. Готовить этот десерт очень просто, а вкус и вид у пирожных праздничный и нарядный.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 120 г
Ванильный сахар — 10 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель теста — 8 г
Шоколад темный — 30 г
Молоко сгущенное (вареное) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 25 г

Приготовление

Взбейте яйца, сахар и ванильный сахар. Масса должна увеличиться в 3 раза. Добавьте муку и разрыхлитель, смешайте и выпекайте в противне 15-20 минут.
После остывания бисквита выдавите кольцом или стаканом круги.
Для крема: шоколад, вареное сгущенное молоко и масло растопите в микроволновой печи около 2х минут. смешайте до однородной массы и дайте остыть.
Намажьте кремом верхнюю часть бисквита и соедините два круга. Сверху украсьте оставшимся кремом. (Вместо крема можно использовать нутеллу).
приятного аппетита

Бисквитные пирожные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/