Пицца домашняя

Автор: Полина15

Описание: Вкусная, сытная домашняя пицца порадует любого! Не отказывайте себе в удовольствии:)))

Ингредиенты

Дрожжи — 20 г
Молоко — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная (сколько уйдет)
Масло растительное — 1 ст. л.
Томатная паста (я брала кетчуп)
Чеснок — 2 зуб.
Базилик
Петрушка
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 4 шт
Перец болгарский — 1 шт
Сосиска (колбаса, ветчина... ) — 4 шт
Шампиньоны (свежие) — 200 г
Сыр твердый — 400 шт
Маслины

Приготовление

Для приготовления соуса смешать томатную пасту, мелко нарезанную петрушку, базилик, чеснок

Тесто раскатать тонким слоем, положить на противень. Смазать соусом.

Слоями выложить: - репчатый лук, нарезанный полукольцами

- помидоры, нарезанные кольцами

- обжаренные шампиньоны

- болгарский перец, нарезанный кубиками

- колбаску, нарезанную кубиками - маслины, нарезанные кружочками

- посыпать базиликом и приправой для пиццы - посыпать тертым сыром Поставить в разогретую духовку. Выпекается пицца минут 20. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Молоко и дрожжи, соль, растительное масло перемешать. Постепенно всыпая просеянную муку, замесить тесто. Вымешивать тесто минут 10 -15. Положить тесто в полиэтиленовый пакет и оставить подходить минут на 40.

Пицца домашняя — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/