Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Брускетта с курицей и яблоком

Автор: ogiway

Брускетта с курицей и яблоком

Описание: Изысканный салат из нежной куриной грудки, яблоко и сыра с вяленой клюквой можно подать в виде брускетты на хрустящем поджаренном хлебе. И тогда завтрак, ужин или легкая закуска доставят удовольствие в любое время суток. А приправа Магги для нежного филе по-итальянски придаст блюду дополнительный шарм.

Ингредиенты

Приготовление

Брускетта с курицей и яблоком ингредиенты Куриное филе зачистить и прокатать скалкой для выравнивании толщины. Положить филе на листы с приправой «Магги» для нежного филе по-итальянски и прижать бумагу к мясу.

Брускетта с курицей и яблоком ингредиенты Обжарить филе на сухой разогретой сковороде по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне и остудить. Подготовить остальные продукты.

Брускетта с курицей и яблоком ингредиенты Сочное кисло-сладкое яблоко нарезать мелкими кубиками и полить лимонным соком. Зеленый лук мелко нашинковать.

Брускетта с курицей и яблоком ингредиенты Добавить сыр, нарезанный мелкими кубиками и рубленную вяленую клюкву.

Брускетта с курицей и яблоком ингредиенты Заправить салат майонезом с горчицей, добавить черный перец по вкусу и хорошо вымешать. Масса ни в коем случае не должна быть излишне влажной, майонез должен только скрепить продукты между собой.

Брускетта с курицей и яблоком ингредиенты Выложить салат на поджаренные ломтики хлеба. Можно проложить листья салата и украсить брускетту свежей зеленью. Подавать тотчас же.










Брускетта с курицей и яблоком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru