Автор: elena777
Описание: Мой фирменный салат - один из любимых в моей семье. Как-то раз я приготовила его на юбилей папы. Гостям он очень понравился, и кто-то спросил: «А как называется этот салатик? Такой вкусный!» Ну, я ведь не могу оставить блюдо без названия, взяла и ляпнула: «Мимино». Так и прижилось это замечательное название к моему авторскому блюду! Кстати, даже мужчинам-привередам, он пришёлся по вкусу!
И самое главное - этот салат я никогда не ставлю в холодильник для пропитки, а подаю сразу. Он и так получается сочный, хрустящий, свежий!
|
|
Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками и выложить в сервировочное кольцо. Хорошо прижать и смазать майонезом. |
|
Огурцы маринованные порезать кубиками и выложить сверху на яйца. Прижать ложкой. |
|
Яблоки очистить, мелко нарезать, поперчить, добавить выдавленный чеснок, перемешать. |
|
Выложить на огурцы. Слегка промазать майонезом. |
|
Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с ложкой майонеза. |
|
Выложить на яблоки и разровнять, слегка прижимая. |
|
Последним слоем и украшением будет консервированная фасоль. |
|
Можно украсить по желанию и подавать к столу! Салат получается свежий, хрустящий, ну очень вкусный! |
|
Хорош и в праздники, и в будни! |
