Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Свекольная икра с маринованными огурцами

Автор: Мила-Людок

Свекольная икра с маринованными огурцами

Описание: Простой рецепт из минимума продуктов, но максимум удовольствия для любителей свеклы.

Ингредиенты

Приготовление

Свекольная икра с маринованными огурцами ингредиенты Вот тот минимум продуктов, который нам понадобится.

Свекольная икра с маринованными огурцами ингредиенты Мелко порезать лук и обжарить в небольшом количестве масла.

Свекольная икра с маринованными огурцами ингредиенты Мелко нарезать болгарский перец, добавить к луку и потушить 5-7 минут.

Свекольная икра с маринованными огурцами ингредиенты Свеклу натереть на средней терке, добавить к луку с перцем, огуречный рассол (он придаст свекле пикантности и выполняет роль стабилизатора цвета) и тушить 30 минут, помешивая.

Свекольная икра с маринованными огурцами ингредиенты Маринованные огурцы натереть на терке того же размера, что и свеклу.

Свекольная икра с маринованными огурцами ингредиенты Натертые огурчики добавить к овощам, перемешать, добавить соль, сахар, паприку и прогреть 5-7 минут. Можно кушать теплой, но полностью вкус раскрывается, когда икра полностью остынет.






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Свекольная икра с маринованными огурцами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru