Автор: Ольга Федюнина
Описание: Отлично вариант как для семейного ужина, так и для приема гостей...
|
|
Филе отбиваем, солим, в середину кладем брусочек масла и брусочек сыра. |
|
Сворачиваем отбивную в плотный рулет и обмакиваем во взбитом с солью яйце. |
|
Затем обваливаем в муке. |
|
Снова обмакиваем в яйце. |
|
Затем обваливаем в кунжуте и выкладываем в форму для запекания. Запекаем при 200°,20-30 минут в духовке. |
|
Для данного блюда я использовала масло ТМ Экомилк. |
