Салат "Домашний"

Автор: Бабушка Забота

Описание: Почему домашний? Да потому, что продукты для него всегда есть в доме. Так что приготовить его никому не составит труда.

Ингредиенты

Картофель (варёный) — 1 шт
Огурец маринованный (ТМ "6 соток") — 2 шт
Грибы консервированные (в данном случае небольшие шампиньоны) — 4 шт
Капуста квашеная — 5 ст. л.
Лук репчатый — 0,5 шт
Горошек зеленый — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное (обязательно с запахом!)

Приготовление

Нарезаем огурчики.

Кубиками режем картофель.

Грибы нарезаем пластинками. Конечно же, сюда лучше всего подошли бы свои грибочки, но год у нас совсем не грибной был. Так что приходится довольствоваться магазинными шампиньонами.

Отмеряем зелёный горошек.

Лук забыла сфотографировать, но, думаю, вид мелко нарезанного лука всем знаком. Последний ингредиент - квашеная капуста. Всё смешиваем, заправляем ароматным растительным маслом, солим и перчим по вкусу. Я не солила вообще.

И просто, и быстро, и вкусно. А что ещё нужно?!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987

Салат "Домашний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/