Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Язык в грибном соусе

Автор: yugai ludmila65

Язык в грибном соусе

Описание: Блюдо русской кухни, незаслуженно забытое нами. А ведь и тогда повара знали толк и могли приготовить очень празднично, попыталась и я... угощайтесь.

Ингредиенты

Приготовление

Язык в грибном соусе ингредиенты Грибы разморозить.

Язык в грибном соусе ингредиенты Протушить их на растительном масле, подсолив. Минут 15 - 20 на медленном огне.

Язык в грибном соусе ингредиенты Пробить блендером грибы и 1 огурец, до однородного состояния.

Язык в грибном соусе ингредиенты На топленом масле обжарить лук.

Язык в грибном соусе ингредиенты Добавить измельченные сушеные белые грибы, прожарить пару минут.

Язык в грибном соусе ингредиенты Выложить грибное пюре к луку, влить сливки.

Язык в грибном соусе ингредиенты Прокипятить на медленном огне 5 минут, довести по вкусу на соль.

Язык в грибном соусе ингредиенты Вареный язык нарезать на небольшие пластины. Выложить в грибной соус.

Язык в грибном соусе ингредиенты Оставшиеся огурчики нарезать кружочками.

Язык в грибном соусе ингредиенты Добавить их к языку. Протушить пару минут.

Язык в грибном соусе ингредиенты Подать горячим, приправив рубленной зеленью петрушки.






ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Язык в грибном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru