Салат "Русское поле"

Автор: yugai ludmila65

Салат Русское поле

Описание: Вот такой незамысловатый, всем знакомый с детства. Но добавление жареных льняных семечек резко меняет его вкус в лучшую сторону. Угощайтесь.

Ингредиенты

Картофель (вареный, крупный) — 2 шт
Огурец маринованный (средние, "Хрустящие" от ТМ " 6 соток") — 3 шт
Лук красный — 1/2 шт
Горошек зеленый — 1/2 бан.
Петрушка — 1/4 пуч.
Семена льна — 1 ст. л.
Масло подсолнечное (ароматное) — 2 ст. л.
Соль

Приготовление

Салат Русское поле ингредиенты

Заранее сварить или запечь картофель. Почистить и нарезать средним кубиком. Выложить в миску.

Салат Русское поле ингредиенты

Маринованные огурцы нарезать средним кубиком. Выложить в миску к картофелю.

Салат Русское поле ингредиенты

Лук нарезать мелко, добавить к овощам.

Салат Русское поле ингредиенты

Обжарить на сковороде семена льна, пару минут на среднем огне.

Салат Русское поле ингредиенты

Добавить зеленый горошек, рубленую зелень петрушки и жареные семена льна.

Салат Русское поле ингредиенты

Перемешать, посолить по вкусу, заправить душистым подсолнечным маслом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Средняя порция точно заменит полноценный ужин.

Салат "Русское поле" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/