Макароны альфредо с курицей и колбасками

Автор: Ninzonka

Ингредиенты

• Чеснок — 3 зуб.
• Колбаски
• Грудка куриная — 2 шт
• Перец кайен — 1 ст. л.
• Сливки — 2 стак.
• Масло сливочное — 50 г
• Макаронные изделия (Пенне, готовые отваренные) — 1 пач.
• Пармезан — 1 стак.
• Петрушка — 1/4 стак.

Приготовление

Чеснок измельчаем в чеснокодавилке. Колбаски режем небольшими кружочками и куриные грудки небольшими кубиками.

На разогретной сковороде растапливаем сливочное масло, кладем чеснок, колбаски и куриные грудки и готовим периодически помешивая почти до готовности, минут 7-10.

Я использовала сливочное масло ТМ «Экомилк».

Добавляем специи и сливки и перемешиваем и доводим до кипения.

Добавляем готовые отваренные макароны и перемешиваем.

Добавляем натёртый сыр пармезан и мелко нарезанную петрушку и перемешиваем.

Накрываем крышкой, выключаем газ и даем постоять минут 5.

© 1povarenok.anvap.us