Мясные рулетики с хреном

Автор: Беннито

Мясные рулетики с хреном

Описание: Это рецепт-мечта мясоедов! Рецепт-бомба! Так назвал его мой муж. Сочетание яблок и хрена, сливочная заливка делает этот рецепт невероятно вкусным! Хочу вас угостить! Заходите!

Ингредиенты

Свинина (на отбивные) — 600 г
Яблоко — 2 шт
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Горчица (по количеству отбивных) — 6 ч. л.
Хрен (по количеству отбивных) — 6 ч. л.
Бекон (нарезка) — 12 шт
Сливки — 150 мл

Приготовление

Мясные рулетики с хреном ингредиенты

Мясо помыть и нарезать на отбивные. Отбить. Каждую отбивную посолить и поперчить.

Мясные рулетики с хреном ингредиенты

Отбивную смазать горчицей (1 чайная ложка).

Мясные рулетики с хреном ингредиенты

Яблоки помыть и нарезать на дольки, не забыв удалить сердцевину.

Мясные рулетики с хреном ингредиенты

На горчицу выкладываем 1 кусочек бекона и 1 дольку яблока.

Мясные рулетики с хреном ингредиенты

Возле яблока выкладываем 1 чайную ложку тертого хрена.

Мясные рулетики с хреном ингредиенты

Свернуть рулетик. Обвернуть рулетик одним кусочком бекона. Скрепить шпажкой.

Мясные рулетики с хреном ингредиенты

Подготовленную форму слегка смазать подсолнечным маслом. Выкладываем рулетики. Между ними выкладываем оставшиеся дольки яблок.

Мясные рулетики с хреном ингредиенты

Залить рулетики сливками. Запекать в духовке при 180гр 45 минут.

Вкуснота! Сочетание яблока и хрена - это что-то невероятное!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

К этому блюду идеально подойдут булочки "Бухты".
/recipes/show/146426/

Мясные рулетики с хреном — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/