Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Ореховый пирог с лимонным конфи

Автор: krolya13

Ореховый пирог с лимонным конфи

Описание: Он невероятно вкусный пирог, который требует немного внимания к себе, но оно того стоит. Это сочетание кислого и орехового никого не оставит равнодушным

Ингредиенты

Тесто Лимонное конфи

Приготовление

Ореховый пирог с лимонным конфи ингредиенты Лимонное конфи: с лимонов срезать цедру, захватывая как можно меньше белой подкожицы. Из плодов отжать сок (250г)

Ореховый пирог с лимонным конфи ингредиенты Цедру залить холодной водой, довести до кипения и откинуть на дуршлаг. Повторить 3 раза. Потом добавить лимонный сок...

Ореховый пирог с лимонным конфи ингредиенты И сахар. Варить на среднем огне около 40-50 минут. Когда сок уварится на 3/4, снять с огня и пюрировать. Для пикантности можно добавить листики эстрагона.

Ореховый пирог с лимонным конфи ингредиенты Пирог: Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу

Ореховый пирог с лимонным конфи ингредиенты Ввести по одному яйца, тщательно перемешивая после каждого.

Ореховый пирог с лимонным конфи ингредиенты Добавить сок лимона, порциями всыпать молотые орехи и просеянную муку с разрыхлителем. Тесто хорошо перемешать

Ореховый пирог с лимонным конфи ингредиенты Выложить в форму ( у меня 21см) 2/3 теста. Аккуратно выложить на тесто лимонный конфи и накрыть оставшимся тестом.

Ореховый пирог с лимонным конфи ингредиенты Выпекать в разогретой до 190С около 45 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой по желанию. Приятного чаепития.





Ореховый пирог с лимонным конфи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru