Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: mizuko
Описание: Не так много времени осталось до Новогодних праздников. Предлагаю приготовить упрощенный вариант салата "Оливье". Эта закуска не такая "тяжелая" как салат. К тому же подаётся она порционно и украшается согласно Вашему вкусу.Овощи и яйцо отварите и почистите. Лаваш смажьте плавленным сыром. |
На сыр натрите на тёрке колбасу. По желанию можете заменить вареным мясом. |
Далее слой вареного картофеля. Предвидя вопросы, добавлю, что картофель у меня фиолетового цвета. |
Затем слой тёртой моркови. |
Далее натёртые маринованные огурчики. У меня огурчики ТМ "6 СОТОК". Они очень вкусные, хрустящие, приготовлены с пониженным содержанием уксуса. |
Затем слой натертого яйца и сеточка майонеза. |
Плотно сверните лаваш рулетом и уберите в холодильник. Перед подачей нарежьте порционно. |
Я поставила рулеты вертикально и украсила икрой. Можно просто положить их и ничем не украшать. |
Приятного аппетита! |