Запеченная хурма с медовым йогуртом

Автор: Yulya-zefirka

Описание: Предлагаю попробовать несложный десерт с сезонным осенним фруктом. Десерт не только вкусный, но и полезный. Заходите!

Ингредиенты

Йогурт (греческий) — 200 г
Мед (жидкий) — 2 ст. л.
Хурма (большая или 2шт. маленьких) — 1 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Кардамон (молотый) — 1/4 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Сахар тростниковый — 2..3 ст. л.
Орехи (для подачи)
Шоколад темный (для подачи)

Приготовление

Запеченная хурма с медовым йогуртом ингредиенты

Хурму очистить, нарезать ломтиками, выложить в форму для запекания. Хурму лучше брать невяжущего сорта, без косточек.

Сбрызнуть соком лимона, посыпать кардамоном и тростниковым сахаром. Я использую сахар ТМ Мистраль. Сверху разложить нарезанное кусочками сливочное масло. Хурму запечь в предварительно разогретой до 190 град духовке 50 мин.

Греческий йогурт взбить с жидким медом.

Йогурт разложить в креманки, сверху выложить хурму. Украсить по желанию рубленными орехами и тертым шоколадом.

Запеченная хурма с медовым йогуртом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/