Торт сливочно-ананасовый

Автор: Юлия1211

Описание: Ни какой праздник не обходится без десерта. Лучший десерт - это большой праздничный торт!

Ингредиенты

Бисквит:

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 200 г
Мука пшеничная — 230 г
Молоко — 160 мл
Масло сливочное — 80 г
Сода — 1/3 ч. л.

Начинка:

Сливки (33%) — 600 мл
Сахарная пудра — 200 г
Ананас — 1 бан.

Приготовление

Для приготовления бисквита взбиваем в пышную массу яйца с сахаром.

Молоко доводим до кипения и растворяем в нем сливочное масло.

Вмешиваем аккуратно лопаткой муку с содой поочередно с молоком. Выливаем готовое тесто в форму для выпечки и ставим в духовку при 180С на 40-50 минут.

Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 3 коржа. Пропитываем коржи соком от консервированных ананасов.

Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой. Прослаиваем коржи кремом и выкладываем кусочки ананаса. Так собираем весь торт. Бока и верх торта смазываем кремом из взбитых сливок.

Украшаем торт по своему вкусу, соответственно предстоящему событию.
Даем торту постоять несколько часов в холодильнике.
Приятного чаепития!

Торт сливочно-ананасовый — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/