Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Юлия1211
Описание: Этим волшебным тортом, с нежным клубничным муссом я радовала своих родных в свой день рождения! Торт разлетелся моментально! Угощайтесь и вы!Для приготовления бисквита отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену и отставляем в сторону. |
Желтки взбиваем с сахаром. Добавляем растопленное сливочное масло. |
Для мусса замачиваем желатин в холодной воде. Даем ему постоять минут 20. |
Застывший торт извлекаем из формы. Взбиваем для крема сливки с сахарной пудрой, обмазываем немного торт по бокам. И украшаем. |